オレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。
1993年以来ベガシシリアグループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。
辛口のフルミントにアスーをプットニュで3回加え、2日間マセレーション。
ハンガリーオークの新樽(136Lと220L)で約60日かけて発酵、そのまま24から36ヶ月熟成。
さらに12ヶ月以上瓶熟。
蜂蜜のような甘さがありながら、しっかりとした酸味とのバランスが良い味わい。
デザートワインとしても、フォアグラなどと合わせて食中酒としても楽しめる1本です。
ASZU 3 PUTTONYOS TOKAJ OREMUS TOKAJ OREMUS (VEGA SICILIA)[2014]Vineyard Locations: ハンガリー/トカイヘジャリア/トカイVarieties: フルミント80％、ハーシュレヴェルー10％、ゼータ5％、シャールガムシュコターイ5％Bottle Size: 500mlCategory: 白/甘口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
楽天で購入5,720円（税込み）