年代 造り手 [2014]年 パトリシウス 生産国 地域 ハンガリー トカイ・ヘジアリャ 村名 トカイ・アスー・5プットニョス タイプ 白・極甘口 内容量 500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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例えるならばアロマにあふれ感動的なほどの活力を備えたソーテルヌで、あと口は強烈」と大注目！ハンガリーの代表品種「フルミント種」から造られた極甘口ワイン！！バニラやバタースコッチにレモンキャンディーやグレープフルーツのシロップのニュアンス！うっとりするような濃密な甘みと貴腐特有の複雑味を持つ究極甘口白ワインが限定で極少量入荷！ (トカイアスー5プットニョスパトリシウス2014) (ハンガリー トカイ ヘジアリャ) ルイ14世、ナポレオン3世、 ベートーヴェンやシューベルトも 愛飲したと言われる ハンガリーワインの至宝！！ 世界三大貴腐ワイン“トカイ・アスー”！ 現在のワイナリーとしての設立は2000年ですが、オーナーのキケシー家は古くからトカイ地方で有名な畑を所有し、ワイン生産者としても既に19世紀には公文書でその存在が知られていました。
現在は85ヘクタールを所有。
各畑のテロワールを尊重し、低収量により高品質なワインを造り出しています。
【ハンガリーワインについて】 ドナウの真珠と呼ばれる首都ブタペスト擁するハンガリー。
ヨーロッパ諸国で唯一アジア系民族の国で、苗字が名前の前にくるなど、日本人との共通点も多く、日本人には好意的と言われています。
ワイン文化も歴史が長く、国家にもトカイ・アスーが歌われているほどです。
ハンガリー・ワインはルイ14世、ナポレオン3世、ベートーヴェンやシューベルトにも愛飲されたそうです。
【フルミント種について】 ハンガリー北部、トカイ・ヘジャリア地方の主要ブドウ品種。
世界三大貴腐ワインのひとつに数えられる、トカイ・アスー・エッセンシアに使われる品種として有名。
良質で強いフレーヴァーを持ち、晩熟で貴腐の影響を受けやすい。
甘口ワインだけでなく、個性的な辛口白ワインも生産されている。
以下ヒュー・ジョンソン氏著「ポケットワインブック」より抜粋 【トカイ(Tokaji)について】 「トカイTOKAJI(英語ではトーケイ Tokay)はワイン名トカイTokajiは町の名。
アスーAszuはハンガリーの名高いリキュールのような甘口のワイン(1600年頃からつくられていたという)。
たとえるならばアロマにあふれ、感動的なほどの活力を備えたソーテルヌで、後口は強烈。
スロヴァキアとの国境に近い北東部の丘陵地帯で産する。
他に個性的な辛口のテーブルワインも産する。
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4つ星 【Azu(アスー)について】 「貴腐を成就したしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。
フランスのソーテルヌによく似たもの。
」 【プットニョシュについて】 「トカイのアスーに関する甘さの尺度。
伝統的な木製の容器であるプットニ Puttony 1杯分に当たる重さ25kgのアスーの葡萄の実がその1単位となる。
ベースになる辛口のワイン1樽(136L)にこれを何単位分加えるかによって最終的にできるワインの甘味の強さが決まる。
3プットニョシュから7プットニョシュ以上のものまである。
3=60g、4=90g、5プットニ=120g、6プットニ=150〜180g、7プットニョシュ以上に当たるアスー・エッセンシア Aszu Eszenciaは180g以上の糖分を含まなければならない。
」 トカイ・アスー・5プットニョス パトリシウス2014年 ■ ハンガリー トカイ・ヘジアリャ ■ D.H.C.トカイ ■ 品種：フルミント70％ ハルシュレベリュ30％ ■ 醗酵：オーク樽醗酵 ■ 熟成：オーク樽熟成 42ヶ月(220L、ハンガリアンオーク、新樽比率20%) ハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる極甘口ワイン。
トカイ・アスーの産地、ハンガリー最北の産地、D.H.C.トカイ・ヘジャリア。
ティサ川とボドログ川から立ち上る霧に包まれた、貴腐ブドウの発達に最適な環境で育まれる、手仕事のワイン。
うっとりするような濃密な甘みと貴腐ブドウ特有の複雑味をお楽しみください。
2004年VTでワインスペクテーター誌で高得点獲得！ インターナショナルワインチャレンジ2014年ゴールドメダル(金賞)受賞！ 世界三大貴腐ワイン愛好家注目！ハンガリー極甘口白ワイン！！しかも6年熟成バックヴィンテージ！ルイ14世やナポレオン3世！ベートーヴェンやシューベルトも愛したと言われるハンガリーワイン！ハンガリー北部・トカイ・ヘジャリア地方！ドナウ川の支流ティサ川とボドログ川から立ち上る霧に包まれた貴腐ブドウに最適な環境下で造られる究極貴腐ワイン！！しかもグレイト！2002年ものでe.ロバート・パーカー・ドット・コムで90点(2013年12月号)の高評価！獲得！2004年ものではワインスペクテーター誌で高得点獲得(2015年12月15日号)！しかも2004年ものでインターナショナルワインチャレンジ2014年でゴールドメダル(金賞)受賞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「アスーはハンガリーの名高いリキュールのような甘口ワイン。
例えるならばアロマにあふれ感動的なほどの活力を備えたソーテルヌで、あと口は強烈」と大注目！ハンガリーの代表品種「フルミント種」から造られた極甘口ワイン！！バニラやバタースコッチにレモンキャンディーやグレープフルーツのシロップのニュアンス！うっとりするような濃密な甘みと貴腐特有の複雑味を持つ究極甘口白ワインが限定で極少量入荷！
楽天で購入4,378円（税込み）